中新网迪庆7月3日电(时文枝)7月3日，寻味香格里拉·2024年松茸季在云南省迪庆藏族自治州香格里拉市运转。运转会发布松茸好意思食、松茸季系列举止、松茸递送惩办决策等，旨在鼓励“松茸+好意思食+文旅”深度交融。
图为寻味香格里拉·2024年松茸季运转典礼现场。主理方供图
位于滇、藏、川三省区交壤处的云南省迪庆州是名副其实的“松茸之乡”，该州松茸产量占云南松茸产量的65%以上。其松茸以菇体魁梧、肉质细嫩、久香味浓、好吃鲜爽、明后好等优点盛名中外，一直居中国松茸出口之冠。
迪庆州东谈主民政府副州长林浩先容，自2022年首届松茸季举止举办以来，该州不断加强资源保护、范例行业范例、提高产业品位为切入点，遵守栽植全体松茸产业的定位和品位，积极构建松茸产业生态效益、经济效益和社会效益的多赢情势。“2024年香格里拉松茸季，咱们将竭力于于探索舌尖好吃与价值栽植的双向奔赴，将松茸文化和旅游缜密集会，打造一场集好意思食、文化、旅游于一体的盛宴。”林浩说。
“曩昔十年，贵丰优配顺丰与迪庆州松茸产业共成长，达成松茸从山间到舌尖的好吃传递。”云南顺丰速运有限公司总司理蒋磊称，顺丰将在沉稳松茸递送“领鲜”地位的同期，赋能迪庆鼓励“松茸+好意思食+文旅”深度交融，助力迪品走向宇宙。
图为与会嘉宾现场试吃松茸好意思食。主理方供图
当日，云南省餐饮与好意思食行业协会发布《“始于松茸不啻于松茸”香格里拉松茸好意思食手册》，该书从松茸特色、传说、品级、挑选、处理、服法等方面伸开，以图文并茂的形势编排。干系单元还发布香格里拉松茸好意思食舆图、中华好意思食荟·好味云南—2024年香格里拉松茸好意思食节、香格里拉夏季极品徒步体验、香格里拉夏季营及研学等系列举止。
为优化松茸递送做事实时候转换，顺丰发布全新的松茸递送惩办决策。除在分娩端依托“无东谈主机+全货机”搭建“空中走廊”、在运载端储备鼓胀运力并优化中转法式、在销售端促进产销对接与品牌打造外，2024年将继续联袂迪庆州政府，为采摘松茸的村民开展“背包捐赠举止”，确保松茸从采摘、来去、物流、餐桌全链条端的品性赢得保险。(完)